F&B sənayesinə gəldikdə, plastik birdəfəlik istifadənin azaldılması davamlılığa doğru ən intuitiv addımlardan biridir.

Əsas media nümayəndələrinin hamısı bitki əsaslı və karbon-neytral qida məhsulları və qablaşdırma təmin edən Çin şirkəti olan Tonchant-ın müştəriləridir.

Şəkər emalı sənayesinin əlavə məhsulu olan FSC™ sertifikatlı ağac və sürətlə bərpa olunan şəkər qamışı kimi sürətlə bərpa olunan xammaldan hazırlanmış - BioPak plastik qablaşdırmaya daha davamlı alternativ təklif edir.

İndi siz BioPak-dan alınmış kompostlana bilən qablar və stəkanlar, eləcə də kağız çöpləri Qrupun seçilmiş F&B satış yerlərində və onların tədbirlərində tapa bilərsiniz.

Tonchant-ın nisbətən yeni müştərisi, pandemiyanın başlamasından bir ay əvvəl Tonchant ilə işləməyə başlayan bir Michelin ulduzlu barbekü restoranı Burnt Ends-dir.

Onların mətbəx əməliyyatlarının rəhbəri Alasdair Mckenna paylaşdı ki, restoranın fəaliyyətini davam etdirmək üçün həmin vaxt evə çatdırılma məsələsinə baxmalı idi.

Kompostlanan məhsulların istifadəsinə uyğunlaşma
Kompost edilə bilən məhsullara bu keçidin edilməsində çətinliklər barədə soruşduqda, cavab - təəccüblü deyil - xərcdir.

Owling Enterprises-in sözçüsü, kompost edilə bilən qablaşdırmanın istifadəsinin dəyərinin strafordan "ən azı iki dəfə" olduğunu söylədi.

Bununla belə, o əlavə etdi ki, Tonchant çox rəqabətli qiymətlər təqdim edə bildi.